ウワサのかつしかフードフェスタ2016
はじまる前に食べ尽せ
【堀切/中華料理 三河屋】

 

およそ1年ぶりにやりました。

 

昨年は勝手に取材させていただきましたが、今年は公式に取材させてもらえるようになるとは、とても感慨深い店舗様でもあります。

 

 

 

 

堀切菖蒲園駅から徒歩1分

「中華料理 三河屋」

さん出品の

「焼売」（シューマイ）

（3個入り/会場販売価格250円）

 

 

 

美味しいのは先刻承知！

我慢出来ないので、早々に

いただきま～す！

 

お肉がほんのり甘くプリプリの食感。

 

醤油なんかをつけなくても、やっぱり美味しい！

単体で美味しい焼売！

 

 

 

店主の原田和佳さんにお話を伺いました。

 

昨年も同様に「焼売」（シューマイ）を出品されて、さぞかし人気を博したと思いきや、昨年は初日に「商品の写真」を出していなかったので、スタートがいまいちだったそう。

 

今年は最初から商品の写真付きPOPを出すので、皆さん、要チェックですよ！

 

 

他にも、昨年の焼売とはちょっとした部分が変更されているとも！

何が変更されているのかは、会場で確かめて下さい！

お店で食べる焼売よりも、広く味わってもらえるように、味をほんの少し変えているそうです。

※ヒントは写真の中にあります。

 

 

 

 

「せっかくだから、コレも食べてみて」

と原田さんが出して下さったのは…

 

 

 

春巻き

 

こちらもお店の看板商品なんだとか！

フードフェスタでは基本的に1店1品が原則らしく、残念ながら出せなかったそうです。

 

 

 

揚げたてという部分を差し引いても、

美味！美味！

 

衣がバリバリと音を立てながら口の中で崩壊。

筆者の涙腺崩壊。

意味の解らない韻を踏みながらの…

 

ごちそうさまでした！！

 

 

お店のメニューを見ながら、焼売と春巻きとご飯を一緒に頼んだ時の値段を計算。

焼売 400円

春巻き 600円

ご飯 200円

合計 1,200円

この組み合わせを勝手に「ウワ葛定食」と命名し、今後は自腹で勝手に三河さんでの食事を楽しみたいと思います。

 

 

優しいご夫婦の営む

「中華料理 三河屋」

フードフェスタ2016の目標は

「完売」

だそうです！

 

そして

「葛飾の飲食店、中華料理組合が発展しますように」

とも。

 

 

なくなる前に！

スタートダッシュで三河屋さんの焼売、GETだぜ！

 

 

 

 

中華料理 三河屋

東京都葛飾区堀切4-57-15

11:30～22:00

（ラストオーダー21:00）

定休日:木

 

 

 

 

 

葛飾区史上最大のグルメイベント

かつしかフードフェスタ2016

2016年11月19日（土）/20日（日）

10:00～16:00

新小岩公園（西新小岩1-1-3）

http://katsushika-food.jp/