ウワサのかつしかフードフェスタ2016
はじまる前に食べ尽せ
【お花茶屋/らむね屋本店】

 

かつしかフードフェスタ2016の会場は例年、とっても寒いのですよ！

 

今日はそんな寒い場所で、身体がポカポカになる一品をご紹介します。

 

 

 

お花茶屋駅から徒歩1分

「らむね屋本店」

さん出品の

「下町もつ煮」

（会場販売価格500円）

 

 

 

味のよく染みたゴロゴロ野菜。

寒い季節、寒い場所で食べるあったか野菜。

 

ほっこりと幸せ気分。

 

 

箸で持ち上げても崩れないが、舌の力だけでも崩せる絶妙な煮加減。

「下ごしらえはキッチリやってますから！」

と同店代表の元キックボクサーで、ダンディーな武笠則康さん。

 

 

 

器の中にガツ、小腸、大腸という3種類のモツがたっぷり！

ケチケチしない、お肉も野菜も粋な振る舞いが、まさに下町！

 

 

フードフェスタの会場では「もつ煮」のみですが、お店ではご飯の上にコレを乗せた「もつ煮丼」や「もつ煮うどん」も味わえるのだとか！？

 

確かに！

白いご飯と一緒に食べたい味！

 

 

 

「お味噌一つで全く味が違うんだよ」

 

さらに

「この七味も使ってみてよ」

と小箱を差し出すダンディー武笠さん。

 

 

 

自家製ブレンドの七味唐辛子。

 

 

 

もつ煮にサッとひとかけ。

 

・・・・・

 

 

 

・・・・・・・！！？？

 

 

 

・・・・・・・・・・・・美味しい！

 

 

これはあったまる！

想像よりも全然、刺激が強くない！

優しくてじわじわと染みてくる辛さ。

 

残ったもつ煮もペロリ。

 

 

 

ごちそうさまでした！！

 

 

ダンディー武笠さんも言っていましたが、

「食べてみないと解らないと思うから、一度食べてみて」

まさにその通りです。

 

下町もつ煮で、身体の内側から温まって下さい。

 

 

 

余談ですが、今度は「絶対！白いご飯と一緒に食べよう」と心に誓いました！

※フードフェスタではご飯はございませんので、ご飯は店舗でご賞味下さい。

 

 

※今回、ダンディー武笠さんのお姿に関しましては、筆者の手違いで写真データを消去してしまうという不手際の為に掲載がございませんが、男気溢れるダンディーな店主だという事は断じて本当です。

 

 

らむね屋本店

葛飾区お花茶屋1-20-2第3都ビル１Ｆ

17:00過ぎ頃～

 

 

 

 

 

葛飾区史上最大のグルメイベント

かつしかフードフェスタ2016

2016年11月19日（土）/20日（日）

10:00～16:00

新小岩公園（西新小岩1-1-3）

http://katsushika-food.jp/