【限定】まぜなきゃ危険！
「炎の冷麺」はマジ天使！？

焼肉 錦城苑

2018年5月1日～8月いっぱいまでの期間限定メニュー

「炎の冷麺」（2018年版）

972円（税込）

 

 

「冷たいものを食べて汗をかけ！」

がコンセプトという錦城苑の夏季限定メニューが2018年も解禁！

 

 

錦城苑で赤くて辛いと言えば、2017年8月末に期間限定メニューとして登場した「赤の外道麺」を思い出しますが、実は炎の冷麺というのが、まさにその源流！

 

赤の外道麺については下記参照

【限定】焼肉 錦城苑の赤の外道麺 いんだよ米けぇことは！！

 

今回は柴又の外道漫画家「平松伸二」先生の作品を愛する葛飾（亀有）のお店として外道麺企画にも参画！

 

「炎の冷麺」+平松先生のサイン入り「そしてボクは外道マンになる」（3巻）との外道麺セット（＋650円）が錦城苑でも提供されます。

※外道麺セットのみ5月末までを予定しておりますが、本が無くなり次第早期終了の場合がございます。

 

 

 

それでは、本題の炎の冷麺のレポートに移ります。

今回は、辛いものが苦手な筆者＆ラーメン女子の近藤の2名体制で取材を慣行。

 

 

まずは、テーブルに運ばれてきた状態の炎の冷麺。

涼しげなビジュアルに安堵のため息をはく筆者。

 

ひとますスープを一口…やさしい味わいだぁ～…

 

料理長「あ、必ず最初に混ぜてください」

 

？？？

 

 

主に豆板醤、ねりゴマ、韓国の液体唐辛子をブレンドしたという、「特製の辛味噌」が涼しげなスープを侵食し、みるみるうちに血の池地獄のようなビジュアルに…

 

 

味見のつもりで箸の先をなめた近藤から「もう辛い！」という地獄の叫びがあがると共に、「これを食べて地獄へ墜ちろって事ですか」というコメントも。

 

 

実際に実食をはじめると、先ほどの悲鳴は何だったのか！？

「ゴマの風味が効いてて、辛いけど美味しい！」という感嘆の声に。

 

 

辛い物が苦手な筆者もいただきます！

あぁ…辛いけど、今のところ大丈夫！

 

 

ちなみに、製作者の料理長も「辛い物は苦手です」とキッパリ！

 

「麺だけなら普通に完食できると思いますよ。

でも、ぜひスープも飲んで欲しいですね。

麺だけでいいのか！？という感じです」

 

さらに「僕はドSなんで、人が苦しんでいる姿を見るのが好きなんです」ですって！

まさに外道！！

 

 

口を開けるたびに、吸い込む空気に辛さを感じつつ、言葉少なげに麺を食べ進める筆者。

 

 

美味しいんだが、口を開けるのが困難につき、いつもより無口。

平松作品で表現するなら、ビジュアルは松田なのに、実際には冷麺＝冷面、下に突き刺さる辛み＝スポークという感覚が、雪藤を彷彿させる逸品！

 

 

いよいよ完食間近！

汁が残った器を前に

「麺だけでいいのか！？」

という料理長の言葉を思い出した筆者は、近藤から器を強奪！

 

 

炎の冷麺（2人で）完食！

 

料理長からの「本当に辛いものが好きな人には物足りないかもしれないので、注文時に伝えてくれたら、もう少し辛くする事はできます」というメッセージも忘れずに記載しておきます。

 

「どうせやるなら」という事で、とことんまでやっちゃている感が素晴らしい「炎の冷麺」

 

皆様も、汁完をはたして「これでいいのか！」

ドヤ顔で言ってやって下さい！

 

 

錦城苑さん！

ごちそうさまでした！

 

 

 

 

焼肉 錦城苑
http://kinjyouen.com/

葛飾区亀有5-38-4岡久ビル2・3F

03-3605-7714

火～土 17:00～25:00(L.O24:00)

日月祝17:00～24:00(L.O23:00)

 

 

 

ごめんなさい！

やっぱり辛くて帰りにアイスクリームを食べた事も白状します！