ドンドンもぐもぐレポート2018第31回【立石／八十八】

ドンドンもぐもぐレポート！
皆さんこんにちは！和太鼓グループ彩の岩永卓馬(いわなが たくま)です！

日本の主食、それはお米！
本日ご紹介するお店は、日本人にとって最も欠かせない食料といっても過言ではないこのお米にこだわりを持つ「八十八(やとや)」さん！

 
いきなりですが、皆様お気づきでしょうか？
なんと「米」という漢字を分解すると、この「八十八」という店名になるんです！
このことを教えていただいた時、「なるほど！！」と声を出してしまったのを覚えてます(笑)

かつしかフードフェスタでは、おにぎりを販売されるとのこと！
これは期待せずにはいられません！

店内にお邪魔すると、そこには
ふっくらと炊き上がった白米が！
ほのかに香る甘いお米の香りに、食欲がそそられます。

早速にぎっていただきました！
空気を入れるようにやさしく包み込みようににぎるのが、八十八さん流！

そうして、できあがったおにぎりがこちら！
 

明太子、鮭、昆布、梅の4種類！
当日はおかかも加わり、合計5種類の中から選ぶことができるそうです！

出来立てほやほやの内にいただきます！

幸せ～～～！おいしい！
なんでしょうこの軽やかな食感は！お米1粒1粒のきめ細かさが際立っていて、お米本来の美味しさを倍増させているように感じます！
具も中にぎっしり入っており、食べ応え抜群です！

食べるの大好き塩見君もこの表情！(笑)

お店の方にこだわりをお伺いいたしました！
お米は福島の契約農家から仕入れており、ふっくらしあげるために軟水で炊くのだそうです！まさに素材から調理工程まで考え抜かれた至高のおにぎり！
なんとこのおにぎりが、2つで250円！
お買い得～～～～～！

そしてそして、八十八さんでは、普段定食もご提供されているということで、おにぎりの他、たくさんのメニューを出品されるとのこと！
その中でもとくにおすすめなのが、から揚げ！

醤油の香ばしい香りに、またお腹が空いてまいりました！
こちらもいただいちゃいます♪

サクッ、ジュワーーーー、
ウマーーーーーーーーー！！！！
衣のサクサク感とお肉のジューシーさがたまりません…！
そこに醤油をベースにした和風のたれも加わり、おにぎりに合うから揚げだなと感じました！
しばし幸せに浸る私…(笑)

その他、たけのこご飯、いなり寿司、ソースカツ丼、焼きそば、メンチカツ等、バリエーション豊かなグルメも出品されるそうです！
全部たべたい…。

かつしかフードフェスタにお越しの際は、ぜひ八十八さんにお立ち寄りください！

ご協力ありがとうございました！
当日もよろしくお願いいたします！

＜店舗情報＞
八十八（やとや）
＜店舗ホームページ＞
住所：東京都葛飾区立石5-15-19
TEL：03-5671-0882
営業時間：11:15～21:00
定休日：土・日・祝