ドンドンもぐもぐレポート2018第29回【新小岩/魚大鮨】
みなさんこんにちは!和太鼓グループ彩の牛道怜です!
ドンドンもぐもぐレポート、今日も行ってみましょう!!
海のない栃木県の小さな町で生まれ育った僕は、これまで「回らないお寿司屋さん」に行ったことがありませんでした。
そんな僕を、リーダーの葛西さんが連れて行ってくれたのは
こちら!
昭和40年代から営業しているという、新小岩のお寿司屋さん「魚大鮨」さん!
こういうお寿司屋さんに入ったことがないので、
少し緊張してきました…。
見てくださいこの店内!
シブい…。
と、そわそわしていた僕にやさしく話しかけてくれた大将に勧められ、さっそくあなごどんをいただきます。あなごどんは、かつしかフードフェスタでも出品されるそうですよ~
お、おいしそう…。
あまだれの食欲をそそるいいにおい!
そしてこの照りです!
初めてのお店だからと緊張していてはご飯に失礼!
ということで早速いっただっきま~~す!
しあわせ~っ!
あっさり煮た後に炙られたあなごは、身がしっかりしていてあまだれがよくからんでいます!
国産のお米に、大将「いわく」一番高いお酢で作られた酢めしも抜群にうまいっ!
そしてビールが合う!
普段はあまりお酒を飲まないので、お店の雰囲気も相まってちょっと特別な感じがします。
あなごや酢めしだけでなく、ガリやしば漬け、玉子、しその葉などもそれぞれ強い主張をしてきます。
特別な気持ちになれる一品で、のっているネタのひとつひとつが特上のうまさ。
和太鼓彩的には、ソロ回しが特徴の曲「ZIRAIYA」を連想しますね♪
一息ついたところで、続々と常連のお客さんがやってきました。
店内が下町らしい、あったかい雰囲気に。
大将の人柄で、お店は今日も大繁盛!
こちらの女の子は、大将の娘さんです。かつしかフードフェスタ当日はお店のお手伝いをされるそう!
そんなこんなでお客さんや娘さんとおしゃべりしたり…。
大将のスゴ技をみせてもらったり…。
葛西さんはリッチな海鮮丼をいただいたりと、楽しく過ごさせていただきました!!
最後は大将はじめ店内の皆さんとパシャリ☆
大将、娘さん、常連客のみなさん、ありがとうございました!!!
最初こそ緊張していましたが、
とってもアットホームなお店!
下町のお寿司屋「魚大鮨」さんのあなごどん、みなさんもかつしかフードフェスタにてぜひお試しください!
<店舗情報>
魚大鮨(うおだいすし)
住所:東京都葛飾区新小岩2-39-10
TEL:03-3652-0313
営業時間:11:30~23:00
定休日:火曜日