【R6.2月限定】馬鹿でも出来るぞ三角食べ
どさ流ちゃんぽん麺

Posted by 近藤彩 On 2024年1月30日 5:30 PM

亀有どさん子

2024年2月の一押し麺（限定麺）

「どさ流ちゃんぽん麺」

940 円

担当：Gタツ

過去、寒い季節に何度かGタツさんから繰り出された
「野菜たっぷり」
「優しいスープ」
「ちゃんぽん麺」
といったワードを含む限定麺。

【限定】五目旨煮塩そば野菜多いからカロリー０理論

【限定】やさしさ山盛り ”どさ流ちゃんぽん麺”

知っている人（麺）に会いに行くので、今回は初対面の人（人間）に同行していただく事にしました。
知っている人（麺）が、すっかりとその中身を変えてきたとも知らず…！

何はなくとも、実食です！

せっかくなので、同行スタッフのリアクションと共に、まずはその奥深いスープを味わってみましょう。

いただきまぁすッッッ

まずは一口………

！！！！！

「宇宙、人生、すべての答えが…理解（わか）った……」

肖像権も何もなしに、適当なアテレコさせてくれる同行スタッフに感謝しつつ、筆者も一口。

うん！美味しい！！知ってた！！！

どれどれ、麺も一口…ズルズル…

…あれ？今までのちゃんぽん麺と…何か違う…？？？

Soup.は鶏ガラともみじを使用し、塩味ベース。
生姜の香味油と、隠し味に牛乳を使用しています。
麺は菅野製麺から、家系のストレート麺を採用しました。
具材はキャベツ、モヤシ、人参、かまぼこ、木耳、イカ、絹さや、豚肉。
軽く炒め合わせています。
どさん子＝ウワ葛編集長ホットライン情報より一部編集

Soup.は以前にも登場した、塩ベース。
これまでと大きく違うのは、麺！

見た目も味わいもちゃんぽん麺に限りなく近いのですが、そこは「どさ流」！

濃い味の豚骨醤油ラーメンで知られる家系で使われる麺となったことで、同行スタッフに

「不思議とライスが食べたくなる」

と言わしめるほどの特徴です。

※家系ラーメン屋において白米をマストとするタイプの人の感想です。

味わい深いSoup.…
ちゃんぽん麺専門店では出会わないであろう麺…
そしてシャッキシャキで甘みのある野菜や豚肉の具材…
三点の往復運動が止まらない。

同行スタッフに

「馬鹿でも三角食べが出来る逸品」

と言わしめるほどのバランスです。

※個人の感想です。個人の。