ドンドンもぐもぐレポート2018第18回【東金町/NPO法人嬉泉会きせん事業所】
みなさん、こんにちは!
和太鼓グループ彩の齋英俊(さいひでとし)です☆
今日も、ドンドンもぐもぐレポート、やっていきますよーー!
みなさん、かつしかフードフェスタ2018前に~~、
事前に気になるお店を、要チェック!!( ..)φ
本日、わたくしがレポートさせていただくお店は~~、
NPO法人嬉泉会きせん事業所さんの、肉まんです♪
そう、肉まんです。
ということで、和太鼓彩で一番肉まんが似合う漢(おとこ)、
岡本峻一(おかもとしゅんいち)くんが今日のお供です!
岡本くん、大好きな肉まんということで、
歓喜のあまり、雄叫びをあげております!
外にあるのぼりを
そのまま食わんとする勢いでございます。
ショーケースごと
そのまま食わんとする勢いでございます。
まぁ岡本くん、落ち着いて、落ち着いて。
そんな岡本くんに見かねて、店員さんが超特急で用意してくれました!
こちらが、
きせんの肉まんです!^^
岡本くん、念願の肉まんとご対面できてうれしそう☆
きせんの肉まんが、岡本くんの口に・・・・
は、は、はぃ、
入っ・・・
入ったーーー!!!!
ゴオオォォォォォォォォォォーーーーール!!!!!!!
あまりの美味しさに、岡本くん、天に昇りそうです。
あ、今昇っていきました。笑
さて、それでは私も~~、
いっただきまーーーす!!!!!
んーーーー!♡
一口噛むと、
口の中に美味しい肉汁が・・・!
厳選された上質の豚肉と厚切りのキャベツ。素材はシンプルだけれども、しっかりと存在感のあるうまみが口いっぱいに拡がります。
具材のうまみを主張しているわたくし(笑)
きせんの肉まんの美味しさ、その秘訣は、
なんとすべて手作りであること!
中に詰める餡も皮もすべて手作業。
特別に、お店の奥にある調理場をのぞかせてもらいました♪
機械を使えば大量生産できるけれど、きせんさんは、
手作りならではのやさしさにこだわりたいとのこと・・・!
そしてきせんさんは、就労支援施設A型事業所として営業しております。
障害をもつ方々が互いに助け合って、一生懸命作った肉まんなんです。
そんなきせんさんだからこそ、やさしい味の肉まんが作り出せるんですね(*^-^*)ほっこり
きせんの肉まん、ぜひご賞味ください!
最後はみなさん総出で記念撮影☆
きせんさん、ありがとうございました!!
<店舗情報>
NPO法人嬉泉会きせん事業所
住所:東京都葛飾区東金町1-35-10
TEL:03-3826-5123
営業時間:10:00~18:00
定休日:日曜、祝日