ドンドンもぐもぐレポート2019第10回【西新小岩/からあげの鳥丸 新小岩店】
みなさんこんにちは!和太鼓グループ彩の牛道怜です!突然ですが、おやつの時間です!みなさんは何を食べますか??
僕は今日、甘いおやつの気分ではありませんね…。
そうだ、からあげにしよう!
ということで、やってきました「からあげの鳥丸 新小岩店」さん!
入店すると、美味しそうなメニューがずらりと並んでいます。鳥づくしですね!
僕はこれをチョイス!
かつしかフードフェスタに出品されるという「若鶏のからあげ(秘伝醤油だれ)」は、おやつにもピッタリとのこと!さっそく食べていきましょう!
これは美味しそうです…。まずはレモンをしぼらず、そのまま!
パリパリッ!ジュワァァア!!
美味しいからあげって、本当にこういう音しますよね。この音、大好きです!
そしてあっつあつの肉汁ともちもちの鳥肉!秘伝のタレも最高です!!
でんぷん粉で極限まで衣を薄くしたからこそ、いつまでもサクサク感が続きます。
さて、今度はレモンをしぼって…。
わーーーい!
レモンの爽やかな酸味が肉汁の贅沢な旨みを倍増させます!
そして…。
あっという間でした。
パリパリジュワァ、サクサクもちもちと、いろいろな食感が、和太鼓彩の楽曲「エキ彩ティング」のように軽快なリズムを作り出す素晴らしい逸品でした。
最後はご店主と一枚。
曰く、鳥やタレにこだわるのは当然で、衣や調理方法にもこだわるからこその美味しさとのこと。
これはグランプリ初参加でいきなりの金賞受賞もうなずけますね!
みなさんも、かつしかフードフェスタでこだわりの唐揚げをお試しあれ!
<店舗情報>
からあげの鳥丸 新小岩店
<関連ホームページ>
住所:東京都葛飾区西新小岩1-5-3
TEL:03-5654-6070
営業時間:平日 11:00~22:00 土日祝 11:00~21:00
定休日:なし