和太鼓彩のドンドンもぐもぐレポートvol.28
【西新小岩／からあげの鳥丸】

こんにちは。和太鼓グループ彩 -sai- の塩見岳大です！

干支なんて年始に意識して以来すっかり忘れている方も少なくないとは思いますが、

今年は酉年でございます。

 

縁起を担ぐ私は酉年に因んで、頭頂中央部のみを 赤く染める、通称 鶏ヘアーにしていたものなので、鳥には浅からぬ縁と情と愛を感じています。

 

鳥からしたら良い迷惑かもしれませんが。

 

そして私の食の好みは典型的な、ザ・男子、となっておりますので、

当然の如く 肉は大好き ですし、鶏肉もその例に漏れません！

 

特にからあげは良い。

 

私は大学時代の学園祭での出し物にて周りの意見を跳ね除けて「からあげ屋」を強行し、

からあげを売りながら味見と称して一日中からあげを食べ続けた時は大変幸せでございました。

さぁ、そんな私が今日レポートするお店はコチラ！

 

「からあげの鳥丸 新小岩店」です！

 

 

こちらのお店、店内でご飯をいただくこともできますが、

テイクアウトでお持ち帰りいただくこともできます。

今回は私は店内でいただきました。

 

店内頭上にメニュー張り出されていましたが、

からあげに限らず色々な鳥のメニューがあるそうです。

 

ビールに合いそうなメニューも多く見受けられますね。

仕事帰りにさくっと一杯寄って行くのも良いかもしれません。

 

因みに我らが和太鼓彩でもよく「さくっと一杯」と言いながら飲みに行くことがありますが、

 

一杯で終わったことがありません。

いっぱい飲んでしまうのです。

 

そして店内の飲食席からはからあげを作っている様子が伺えます。

 

 

私はこういう料理が出来上がっていく過程を見るの大好きなんですよね。

料理の工程が進むにつれて、

私の胃袋は次第に食事モードへとスタンバイしていくのでございます。

 

そうしている内に、やってきました！

揚げたてほやほやのからあげ！

 

 

こちらが「若鶏のからあげ（秘伝しょうゆだれ） 」！

 

ああ、なんと香ばしく、お美しい姿。

 

からっとあがった衣の奥に旨みが閉じ込めていると思うと、

もう食欲に歯止めは効きません。

 

 

いただきます！

 

このからあげ、国産の鶏を使用しており、

秘伝のタレにじっくりと漬け込んだ後、

衣は薄くなるように揚げ、肉そのものの美味しさを 最高に引き立てています。

 

シュッとレモンをかけて一口いただければ、

カリッと薄く揚がった衣の奥からほとばしる肉汁が全身へと染み渡り、

鶏肉の旨みを存分に楽しむことができます。

 

味がしっかりついているので、

冷めた後でもおいしくいただけるとのこと！

 

これから段々と冷える季節がやって参りますが、

懐にこのからあげを持って帰れば、

心も体も温かく、帰路に着くことができるかと思います！

 

最後にお店の皆様と一緒にパシャり！

 

 

こちらかつしかフードフェスタ2017では

若鶏のからあげ（秘伝しょうゆだれ）を500円で販売するようです！

皆様是非ともご賞味あれ！

 

＜店舗情報＞
からあげの鳥丸 新小岩店
住所：東京都葛飾区西新小岩1-5-3
TEL： 03-5654-6070
営業時間：
月～木　11:30～14:00/16:00～22:00
金・土　11:30～14:00/16:00～22:30
日　11:30～14:00/16:00～21:00
定休日：なし
HP：http://torimaru.jp/