ドンドンもぐもぐレポート2019第44回【高砂／居酒屋 うみぼうず】

皆さん、こんにちは！

今日も“かつしかフードフェスタ”に向けて、葛飾の食の魅力を和太鼓彩のメンバーがレポートして参ります。

今回は、和太鼓グループ彩 -sai- の酒井智彬（さかい　ともあき）がお送り致します！

いよいよ迫って参ります。かつしかフードフェスタ2019！！

わかります。葛飾には、魅惑のグルメが多すぎて何を食べたらいいのか分からないと！

ご安心ください。

今日も皆様を悩ませてしまう一品に出会ってしまいました（笑）

ってどこが安心やねんっ！！

はいっ！！

ということで今回やってきたのは、『居酒屋 うみぼうず』さん！

京成高砂駅から歩いて2.3分のところにあるこちらのお店。

店のお名前の通り、噂によると美味しい海の幸が絶品とのこと！

そして、その海鮮に合うのは、やはりお酒！！！

私事ですが、酒井という名前は、お酒の井戸と書いて、“さかい”と申します。

苗字の通り、大のお酒好きなんです。

そして和太鼓奏者という仕事上、日本各地で演奏させていただくことがあり、そんな時、各地で出会うのが日本酒でございます。

日本のお米の旨みをぎゅーーっと詰め込んだそれぞれの地域・蔵ごとの味が特徴的な日本酒。

千差万別の製法によって、同じ味のものはありません！

日本に生まれてよかった！！

さて、そんな私をワクワクさせる情報が入ってきております。

こちらのお店、美味しい日本酒を常に50.60種類も取り揃えているんだとか！！！

ヒョェェェェェェェェッ！

早速中に入ってみます！

そこには心踊る景色が広がっておりました。

ずらりと並べられる日本酒の一升瓶たち。

中には、めちゃくちゃレアな日本酒もあり、出会えるかどうかは、皆さんの運次第！！

絶品と噂されるご主人こだわりの新鮮な海の幸もお出迎えしてくれます。

こちらはフードフェスタでは、衛生上のご都合で出されないので、お店でご賞味くださいね♩

さて、いよいよ今回、出品される一品に出会ってみたいと思います。

行きますよーーっ！！

どーーーんっ！！

出たぁぁぁぁぁっ！

今回、出品なさるのはこちら「うみぼ特製和牛牛スジカレー」！！

実はうみぼうずさん、海鮮だけじゃないんです！

がっつりお腹を満たしたい方にもオススメな店長こだわりのステーキなどなどお肉も揃えているんです！

御見逸れ致しました・・・！

さて、早速いただきたいと思います。

んんーーー！！

ダメだ、これはスプーンが止まりません！！

ぎゅーーっと肉の旨みが詰まった深みのあるカレールーが堪りません。

そして幸せの彼方へ僕を誘ってくれる和牛の牛スジ！

程良く煮込まれた牛スジが口に入れた途端、口の中でとろけていきました・・・

見てください！

この牛スジのサイズ感！！

大きいのなんのって！

大事なことなので2回言います。

口の中に入れた途端、とろけるんです。

もう僕の口の中は、こんなに大きなものがとろけたもんだから大パニック。

そしてそして広がる牛の旨み成分・・・

スプーンが止まりませぇぇぇん！

この牛肉、ひだまり牛をつかっているとのことで、贅沢に和牛の牛スジをいただくことできます。

そしてそして、このスプーンが止まらないほど美味しいカレールーにも秘密がありました。

なんとスパイスは、フードフェスタブレンドとのこと！

辛すぎず、深みのある味わいなので、子どもから大人まで楽しむことができるスペシャルブレンドになっているんだとか！

そうしている間にいつの間にかカレーがなくなっておりました。

ごちそうさまでした！！

皆さんもフードフェスタでご賞味くださいね〜〜っ！！

最後に、かっこいい店長さんとお写真を一枚！

ありがとうございました。

以上、酒井智彬が『居酒屋 うみぼうず』からお送り致しました！

＜店舗情報＞
居酒屋 うみぼうず

＜店舗ホームページ＞

住所：東京都葛飾区高砂5-45-1 日の出ビル1F
TEL：03-6231-3750
営業時間：17：00～0：00（早仕舞い有り）
定休日：不定休